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腊肠炒白菜
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讲道义colonist
之前说我家的白菜喜欢叶和帮分开吃,叶子用来煮面条了,白菜帮就用腊肠来炒,味道浓郁的腊肠搭配清甜的白菜帮,,真是绝配呢~~
时间: 10分钟内
食材
腊肠
1根
白菜帮
200g
3g
生抽
5ml
步骤
  • 1. 准备腊肠一根,白菜帮几片,葱姜备用
  • 2. 把白菜切稍粗的丝,腊肠切片,葱姜切段备用
  • 3. 炒锅放少量的油,倒入腊肠煸炒出油
  • 4. 腊肠微微发卷,倒入葱姜煸炒出香味
  • 5. 倒入白菜丝,淋入生抽,大火爆炒一分钟,
  • 6. 出锅装盘
小贴士
生抽有咸味,腊肠味道比较重,所以不用放盐了
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