腊肠炒白菜
3万热度
168收藏
收藏
|
讲道义colonist
之前说我家的白菜喜欢叶和帮分开吃,叶子用来煮面条了,白菜帮就用腊肠来炒,味道浓郁的腊肠搭配清甜的白菜帮,,真是绝配呢~~
时间: 10分钟内
食材
腊肠
1根
白菜帮
200g
油
3g
生抽
5ml
步骤
-
1. 准备腊肠一根,白菜帮几片,葱姜备用
-
2. 把白菜切稍粗的丝,腊肠切片,葱姜切段备用
-
3. 炒锅放少量的油,倒入腊肠煸炒出油
-
4. 腊肠微微发卷,倒入葱姜煸炒出香味
-
5. 倒入白菜丝,淋入生抽,大火爆炒一分钟,
-
6. 出锅装盘
小贴士
生抽有咸味,腊肠味道比较重,所以不用放盐了