腊肠炒春笋
1.8万热度
183收藏
收藏
|
ion颤抖
眼看春天就要过去了，吃春笋的季节也要慢慢要过去了，乘着还有赶快做起来。。。。
时间: 10分钟内
食材
春笋
2棵
腊肠
1根
油
适量
盐
适量
葱
1棵
耗油
2滴
五香粉
适量
步骤
-
1. 准备好材料。 -
2. 春笋、香肠分别切片。
-
3. 锅洗净烧干加入适量的油，烧热，倒入切好的腊肠翻炒。
-
4. 腊肠翻炒大约半分钟左右，倒入切好的春笋翻炒大约1分钟，加入适量的盐，翻炒均匀。
-
5. 加入适量的水，大约小半碗，盖上锅盖大约煮2分钏左右，开盖。
-
6. 加入切好的葱、五香粉、耗油翻炒均匀，大约翻炒1钟，关火装盘即可。
小贴士
1、新鲜的竹笋很鲜美不太喜欢放太多的调料，2滴耗油足可以提提鲜。
2、香肠如果比较干最好提前放锅里煮一下，或蒸一下再切了炒。
3、如果灌的香肠比较肥可以少加一点油。
2、香肠如果比较干最好提前放锅里煮一下，或蒸一下再切了炒。
3、如果灌的香肠比较肥可以少加一点油。
-
这道菜的其他做法
-
香肠炒春笋
115收藏3.8万热度 -
腊肠炒莴笋怎么做好吃
75收藏6.8万热度 -
腊肉炒春笋
90收藏1.3万热度 -
腊肠炒芦笋
164收藏4万热度 -
腊肠炒芦笋怎么做？
124收藏9.5万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度