家常炖丝瓜
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墨衣过忘川丙
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时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
2根
红辣椒
2个
香菜
1颗
大葱
1段
姜
1块
花椒
5粒
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜洗干净切成三四厘米长条 -
2. 香菜切段，辣椒切丝
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3. 葱姜切好备用
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4. 锅里放入葱姜末和花椒爆香
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5. 加入丝瓜翻炒
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6. 然后加入辣椒，适量的酱油和盐，一勺鸡粉，加入适量的水烧开转小火炖。
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7. 炖到汤汁浓缩，加入香菜翻炒几下出锅。
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8. 成品
小贴士
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