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嫩豆腐烧牛肉末
4.8万热度
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障裂贪绽唾
豆腐烧肉末做了很多次,但是还没有吃烦。这次用了牛肉末,加了香菜提味,嗯,味道很棒!
时间: 10分钟内
食材
牛肉末
50g
嫩豆腐
100g
香菜
5g
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 起油锅,下牛肉末。
  • 2. 滑散。
  • 3. 加料酒去腥,加生抽炒入味并炒熟。
  • 4. 加适量的水烧开。。
  • 5. 下嫩豆腐块。
  • 6. 大火炖煮。
  • 7. 汤汁收干,加盐调味,香菜点缀提味,即可出锅。
小贴士
大火炖煮豆腐更入味。
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