清炒莴笋丝
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唐_老鸭
莴笋的食用效果：1.莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经。
2.利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。
3.应用于小便不利、尿血、乳汁不通。
2.利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。
3.应用于小便不利、尿血、乳汁不通。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
2根
油
适量
盐
适量
干辣椒
2个
鸡粉
适量
步骤
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1. 干辣椒洗净切段 -
2. 莴笋去掉外面的老皮洗净切丝
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3. 炒锅倒入适量油，热后下入莴笋丝翻炒至软
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4. 调入盐和鸡粉翻炒均匀
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5. 下入辣椒段翻炒均匀，即可
小贴士
怕辣的辣椒可以不用放的