黄瓜炒火腿肠
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beam梦姑
黄瓜好吃又有营养，口感上肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口，与火腿肠搭配风味更香浓，做法简单快捷。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
味精
适量
红烧酱油
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好黄瓜、火腿肠、大蒜。将洗净的黄瓜切菱形薄片，火腿肠切菱形薄片，大蒜拍碎 -
2. 热锅倒入油适量
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3. 将黄瓜火腿肠倒入翻炒
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4. 翻炒的同时加适量盐、味精
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5. 加少量酱油提色，可适量点一点水翻炒
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6. 翻炒均匀黄瓜稍软就可装盘
小贴士
这是道快手菜，大火炒两分钟左右就可以了