黄瓜炒火腿肠
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吩头嚼趁湃
黄瓜是一年四季都可以买到的食材,因为其简单易吃又美味,所以很多人都喜欢吃黄瓜,其实秋冬季节吃黄瓜也是有很多养生功效的哦!
食材
黄瓜
2条
火腿肠
2根
大蒜
1个
盐
适量
植物油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 黄瓜洗净后切片
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3. 火腿肠切片
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4. 起油锅,加入蒜片煸香锅底(大蒜切片)
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5. 加入黄瓜和火腿肠快速翻炒(一分钟左右)
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6. 加入适量盐调味
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7. 加入适量蚝油翻炒均匀即可出锅
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8. 成品图
小贴士
炒黄瓜和火腿肠的速度要快,一分钟左右即可~