黄瓜炒火腿
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南图末生的臭臭
今天去看了牙医,好晚才回家,楼下卖菜的小店子已经没多少菜买了,肉也没了,看到黄瓜也还新鲜,想着不如炒个黄瓜炒火腿吧。这是一道非常经典的菜吧,相信没有人不会做吧。我买的是王中王的火腿肠,里面主要含的是猪肉,不是大豆淀粉,口味上要好一些,不过这种火腿肠还是要少吃,毕竟里面含亚硝酸盐哈,呵呵
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 黄瓜削皮后切片
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2. 火腿肠切片,将大蒜切碎,旁边的辣椒忽略
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3. 热锅下油
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4. 放入火腿肠翻炒
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5. 放入大蒜米,翻炒,让大蒜米能够粘到火腿肠上面
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6. 放入黄瓜
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7. 翻炒至基本炒熟
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8. 放盐
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9. 放一点生抽
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10. 开始了哈
小贴士
我今天看了牙医,不舒服,要吃的软一点,所以我是放了点水进去煮了下,所以有汤,其他朋友可以不用放水