培根剁椒炒白菜
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什犯罕陡实
一棵白菜的帽帽炒了醋溜白菜了，剩下这部分帮子多，就把它切成丝来炒，也是非常好吃的，冰箱里还不少的培根，要赶紧消耗，白菜丝还是辣的好吃，我又加了点自制的剁椒，炒出来很美味啊。
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
培根
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 白菜帮子摘下来用水略冲洗一下。 -
2. 切成丝。
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3. 培根化开。
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4. 也切成细丝。
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5. 锅里放少量的油，放培根丝入锅煸炒。
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6. 炒至培根变色后盛出。
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7. 不用另外放油，把白菜丝放入锅中翻炒。
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8. 加少量的白糖提味。
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9. 倒入炒好的培根丝。
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10. 再加适量的生抽。
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11. 加少许的盐，再加少许的水翻炒。
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12. 快出锅盘时加入一勺剁椒，炒匀后即可关火盛入盘中。
小贴士
剁椒和培根都有咸味，所以盐要适量的添加，以免过多的摄取盐份而影响身体健康。