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红烧茄子
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柚花离海又安
因为家人喜欢吃香菜的味道,今天做了这个红烧茄子加了点香菜,想不到味道那么的好吃!大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1个
适量
适量
香菜
适量
味极鲜
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 材料洗干净
  • 2. 香菜,蒜头切好。加了几块番茄片
  • 3. 茄子切条泡水
  • 4. 热油锅炒蒜头,番茄
  • 5. 下茄子翻炒片面加水,加少量盐,味极鲜(多点)
  • 6. 拌匀加盖煮熟
  • 7. 放入香菜
  • 8. 香菜炒软加入味极鲜炒炒即可
小贴士
茄子加盖时,要注意水分!
番茄目的不让茄子变色
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