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豆豉排骨蒸粉卷
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这个粉卷是LG最喜欢吃的一款早餐,每次到外面吃早餐他要点吃的。今天在市场见到有这粉卷卖,就买了点回来做给他吃,想不到他也是吃的津津有味的。
食材
排骨
1肋
粉卷
300g
适量
适量
姜蒜
适量
玉米淀粉
适量
酱油
适量
适量
豆豉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 先把粉卷洗干净。
  • 3. 再把蒜头和豆豉一起剁碎。
  • 4. 排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。
  • 5. 再加上豆豉蓉。
  • 6. 把调味料拌均匀。腌制3个小时。
  • 7. 粉卷切小段。
  • 8. 用一个碗装少许酱油和玉米油,搅拌均匀。
  • 9. 再淋在粉卷上。
  • 10. 然后在粉卷上放上排骨。
  • 11. 放在蒸锅上,开蒸25分钟左右。
  • 12. 蒸好后放上少许葱花即可。
小贴士
1.粉卷也可以用来做主食吃哦。
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