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豆腐炒蒜苗
4.9万热度
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投汉合攘烧
豆腐蛋白高,脂肪低,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
230g
适量
适量
青蒜
适量
步骤
  • 1. 豆腐切块
  • 2. 青蒜切寸段
  • 3. 平底不粘锅倒油下豆腐块煎制
  • 4. 煎至两面金黄
  • 5. 放入青蒜段翻炒
  • 6. 再放入青蒜叶
  • 7. 加盐翻炒均匀
小贴士
豆腐事先蒸制后再煎制时不宜碎。
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