肉片包心菜
8373热度
177收藏
收藏
|
单歌满长安
不说不知，原来包心菜有容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量，是非常适合减肥人士的。哈哈，因此我今天也来一个减肥菜。
时间: 10-30分钟
食材
包心菜
500g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老干妈
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 包心菜半个，洗净去除中间的心 -
2. 再切成长条
-
3. 猪肉把肥的分开切成片，瘦的用生粉、生抽、盐拌匀，再放少许油搅拌，腌15分钟。
-
4. 热锅下油放入肥的猪肉炒到出油
-
5. 再加入瘦的猪肉
-
6. 半煎炸似的炒到仅熟，盛起，留下多余的油。
-
7. 将包心菜条倒入锅中翻炒
-
8. 炒到变软时，加入自制老干妈一勺，炒匀
-
9. 现加盐调味
-
10. 最后放回肉片，继续炒匀，约炒2分钟即可上碟。
小贴士
我自制的老干妈非常辣，视符个人喜好，可放可不放吧。