【手工美食】抹茶阿拉棒
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河眯鸭诒姿_
阿拉棒这款饼干起源于意大利,现在是处处可见。看见好多豆亲做阿拉棒,我也学习学习,我用食用油代替了黄油,加入了抹茶粉,做了这款抹茶味的阿拉棒。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
150g
鸡蛋
1个
糖粉
30g
黄油
20g
抹茶粉
适量
步骤
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1. 和面:溶化的黄油、鸡蛋、糖粉搅拌均匀,低粉、抹茶粉混合好过筛,鸡蛋液中倒入混合粉揉成面团,静置30分钟。
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2. 把面团擀成0.5cm的长方形面片,盖上保鲜膜静置10分钟。
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3. 切成条条。
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4. 把长条都拧成螺旋状码好在考盘里.
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5. 放入提前预热好的烤箱180度25分钟。
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6. 香喷喷的抹茶阿拉棒烤好了。
小贴士
最后几分钟在边上看好,小心烤糊哦。
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