瘦肉胡萝卜丝
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欧阳
看到有卖山猪肉的，肉质比较紧实，所以买了一些回来，一部分炒了姜芽，因为那个比较辣，又特意给烨宝炒了胡萝卜丝，烨宝这几天老是闹着吃胡萝卜呢，这样她可以吃的痛快啦。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
260g
瘦肉
120g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 猪肉洗净切条。 -
2. 加入生抽及盐腌制半小时。
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3. 胡萝卜洗净去皮切丝。
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4. 锅中放油加入肉翻炒两三分钟至熟。
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5. 倒入胡萝卜翻炒。
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6. 炒至胡萝卜断生加盐调味。
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7. 翻炒均匀即可。
小贴士
肉事先腌制会更入味。
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