鸡肉胡萝卜丝
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X教授exclusive
鸡肉胡萝卜丝美味家常菜,普通的人,做着普通的事,过着普通的生活。每天忙忙碌碌里品味生活中的烦琐事,每天做些普通的家常菜,普通地过着每一天。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
500g
胡萝卜
200g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
生姜
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材; 胡萝卜一个,芹菜少许,鸡肉适量,
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2. 胡萝卜和生姜切丝 ,芹菜切段,鸡肉切丁。
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3. 热油放进鸡内丁,
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4. 翻几下,
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5. 放点盐炒匀,
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6. 淋上酱油,
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7. 炒干水分,
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8. 再放进胡萝卜和姜丝,
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9. 炒入味,
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10. 放进芹菜,
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11. 调入鸡精,
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12. 炒匀装盘。
小贴士
鸡肉炒干水分,基本上炒至出油才好吃。
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