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酱香肉末藕片
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前手缆谂媒
藕片的口感脆爽,加上肉馅的煸炒,营养更丰富
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
300g
猪肉馅儿
200g
花生米
30g
适量
姜丝
适量
大料
适量
适量
酱油
适量
味精
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 猪肉剁碎,葱花备用
  • 2. 葱姜切丝,大料备用
  • 3. 藕片切好备用
  • 4. 油炒花生米备用
  • 5. 锅中放油,放入豆馅儿煸炒,放入盐,酱油,味精调味
  • 6. 放入藕片和花生米,葱姜,大料继续翻炒5分钟即可
小贴士
藕片很脆爽,大火炒5分钟即可
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