牛肉木耳土豆丝
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哦哟我嘟
秋冬吃牛肉,在好不过,营养美味,还不发胖,家常小吃,做法简单快捷
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
1块
土豆
1个
木耳
适量
姜
2片
油
适量
料酒
1勺
盐
适量
五香粉
适量
生抽
3勺
鸡精
适量
蒜
2瓣
辣椒干
2颗
步骤
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1. 准备好原材料,清洗干净
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2. 锅里放油,放入蒜片,姜,辣椒干
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3. 放入牛肉翻炒均匀
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4. 加入生抽
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5. 加入盐
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6. 放入木耳,放入五香粉,料酒,继续翻炒
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7. 炒3分钟左右,加入土豆丝,大火炒2分钟
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8. 放入胡椒粉
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9. 放入鸡精,翻炒均匀,关火
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10. 盛出装盘即可
小贴士
土豆丝刮丝后,用清水浸泡
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