双色布丁
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夏有森光暖
布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂),采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂,再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。本发明采用纯天然原料,营养丰富、色、香、味俱全。
时间: 1-2小时
食材
布丁粉
2包
水
适量
糖
适量
步骤
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1. 锅中烧水
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2. 鸡蛋味布丁粉放入碗中,加煮开的开水搅拌至融化
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3. 倒入布丁杯中(到一半)
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4. 鸡蛋布丁凝固后放好
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5. 草莓布丁粉放入杯中加糖
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6. 加入开水搅拌至融化
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7. 倒入之前装有鸡蛋布丁的杯中
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8. 放入冰箱冷藏即可
小贴士
很简单,无技巧
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