香菇青菜粥
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炒青菜里有几片香菇,就让平民的青菜高了一档;再搅到白米粥里,就成了大饭店的压轴戏,最后喝上一口,清清油腻的肠子,倍感满足和舒服。
香菇:是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美,气味芬香,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
青菜:老人常说,青菜豆腐保平安。青菜提供机体不可少的多种营养元素。
香菇:是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美,气味芬香,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
青菜:老人常说,青菜豆腐保平安。青菜提供机体不可少的多种营养元素。
食材
青菜
100g
香菇
50g
豆干
50g
白米
50g
橄榄油
适量
盐
适量
步骤
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1. 青菜洗净
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2. 青菜切碎
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3. 新鲜香菇洗净,切碎,加入到青菜中
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4. 豆干切碎,加入青菜中,加入适量的盐,橄榄油混合均匀
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5. 白米洗净,加入适量的水
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6. 启动炖盅,炖40分钟
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7. 然后加入前面混合好的青菜
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8. 继续炖20分钟
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9. 出锅
小贴士
青菜等粥白粥快煮好的时候放,要不燃菜叶容易发黄。