芝士香葱面包
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靴子猫multitude
朋友说我这个阶段做面包做的特勤快，是啊关键是家人爱吃，今天又开工了。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
鸡蛋
50g
牛奶
100g
糖
25g
盐
2.5g
酵母
3g
黄油
20g
沙拉酱
适量
葱
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
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1. 主料除黄油外，全部放入面包桶内，按和面程序20分钟 -
2. 加入黄油，再按和面程序20分钟
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3. 盖上保鲜膜，温暖处发酵
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4. 发至2倍大，
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5. 排气，分成8份，盖上保鲜膜，静置15分钟
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6. 擀成舌状
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7. 从上至下卷起，整一下形
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8. 放入烤盘
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9. 温暖处二次发酵，发至2倍大
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10. 挤上沙拉，放上马苏里拉奶酪，再放上葱，入烤箱180度，中层，20分钟
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11. 烤好的面包
小贴士
烤箱温度要根据自家的烤箱而定
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