荞麦戚风蛋糕
2.4万热度
188收藏
收藏
|
狙量谜队临
这个蛋糕是为了消灭家里存上的荞麦粉的，虽然做一个蛋糕用不了多少，但是，总归是消灭一点是一点吧，呵呵。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
7个
低筋面粉
100g
荞麦粉
30g
糖
85g
牛奶
45g
步骤
-
1. 把蛋黄和蛋清分开。蛋黄打散后，加入牛奶拌匀。 -
2. 加入面粉。
-
3. 轻轻拌匀。成为蛋黄糊。
-
4. 蛋清中加入白糖。
-
5. 用电动打蛋器打到干性发泡。再分三次把蛋白加入到蛋黄糊中，拌匀。
-
6. 倒入模具中，放入预热150度的烤箱中，烤60分钟。取出后倒扣放凉。
-
7. 这是凉后的样子。
-
8. 脱模。
-
9. 切成块即可食用。
小贴士
荞麦粉也可以换成别的杂粮粉。
-
这道菜的其他做法
-
荞麦戚风蛋糕
153收藏4.9万热度 -
无油无奶香蕉荞麦戚风蛋糕
181收藏2.5万热度 -
荞麦戚风蛋糕
779收藏6.9万热度 -
香蕉全麦戚风蛋糕
85收藏7.8万热度 -
全麦戚风蛋糕
199收藏3.8万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度
相关菜谱
-
100%全麦戚风蛋糕（8寸）
罔安i侯15万热度60收藏 -
玫瑰燕麦戚风蛋糕
小梦泯灭无言钱浭6.4万热度86收藏 -
燕麦提子粗粮戚风蛋糕
圣诞树trench3.2万热度125收藏 -
大麦若叶青汁戚风蛋糕
辗悍俸痹哟12.7万热度43收藏 -
小麦胚芽戚风蛋糕
你能跟上我吗7.5万热度39收藏 -
燕麦片小戚风蛋糕
南极仙翁7.5万热度21收藏 -
荞麦戚风
炯厮殉置遣2.5万热度121收藏 -
红枣戚风蛋糕
帖传说书酒风3万热度175收藏