可可蜜豆布朗尼
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南极仙翁
不知道这个算不算得上是布朗尼呢,因为家里没有鸡蛋了,所以是一款无鸡蛋版得布朗尼,做的过程中还是比较忐忑的,怕浪费食材嘛,好在口感还不错
食材
面粉
100g
玉米油
60g
可可粉
10g
牛奶
100g
糖
70g
泡打粉
1g
蜜豆
适量
小苏打
适量
步骤
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1. 面粉称好备用
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2. 加入可可粉
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3. 加入泡打粉,小苏打
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4. 加入牛奶,玉米油,糖搅拌至无颗粒
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5. 加入蜜豆翻拌均匀
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6. 模具内铺上油纸,倒入面糊,烤箱200度25分钟
小贴士
面粉吸水性不一样,牛奶的用量请根据面糊的湿度适量调整,具体烘焙时间根据模具大小适当调整
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