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可可蜜豆布朗尼
1.4万热度
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南极仙翁
不知道这个算不算得上是布朗尼呢,因为家里没有鸡蛋了,所以是一款无鸡蛋版得布朗尼,做的过程中还是比较忐忑的,怕浪费食材嘛,好在口感还不错
食材
面粉
100g
玉米油
60g
可可粉
10g
牛奶
100g
70g
泡打粉
1g
蜜豆
适量
小苏打
适量
步骤
  • 1. 面粉称好备用
  • 2. 加入可可粉
  • 3. 加入泡打粉,小苏打
  • 4. 加入牛奶,玉米油,糖搅拌至无颗粒
  • 5. 加入蜜豆翻拌均匀
  • 6. 模具内铺上油纸,倒入面糊,烤箱200度25分钟
小贴士
面粉吸水性不一样,牛奶的用量请根据面糊的湿度适量调整,具体烘焙时间根据模具大小适当调整
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