可可玛格丽特
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抖坠以接玖
美味的玛格丽特饼干，第一次做就成功了
食材
低筋面粉
40g
淀粉
40g
黄油
40g
白糖
25g
熟鸡蛋黄
1个
可可粉
5g
盐
1g
步骤
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1. 黄油加入白糖隔水溶化 -
2. 筛如蛋黄
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3. 筛如低粉和淀粉
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4. 筛入可可粉
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5. 和成面团
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6. 分成7克左右大小的小剂子，放在冰箱里冷藏10分钟，用手指按一下，如图
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7. 放在烤箱里160度烤20分钟
小贴士
鸡蛋黄要过筛，这样做出来的饼干更加细腻
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