【手工美食】高纤燕麦花生能量棒
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姗姗liu
天气变热,有时胃口真的不好,饭吃少了,肚子会饿,所以磨牙的小点心还是要备一点的。这次用燕麦主打,算是高纤维的磨牙零食了,那他做早点,拌酸奶都很不错的哦。
食材
燕麦
220g
花生
200g
黑芝麻
适量
蔓越莓干
100g
黄油
100g
蜂蜜
60ml
白糖
80g
步骤
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1. 小锅中盛入蜂蜜
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2. 加入白糖和黄油
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3. 加热至沸腾
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4. 燕麦,花生,芝麻170度烘焙15分钟
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5. 将步骤三倒入步骤四中快速拌匀
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6. 倒入蔓越莓干拌匀
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7. 烤盘铺油纸,将步骤6平铺在烤盘上,并且压实
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8. 160度烘焙35分钟
小贴士
在制作过程中,步骤7需要特别注意,一定要压实,这样在切块的时候就不容易散掉,我是用擀面杖压的,还是有点松,有些切下来就散开了,散开的就拿着拌酸奶吧,呵呵,反正不会浪费掉。
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