西红柿鸡蛋热汤面
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魅力飞扬卞岷常
今天擀了一些面条还没有吃完，儿子说不想吃面条了，那就给他单独做了点别的吃，剩下这些面条就我一人来消灭掉吧。用西红柿和鸡蛋做个汤面也是也是很不错滴。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
面条
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 西红柿洗净，切块 -
2. 鸡蛋加少许盐和葱末搅匀
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3. 热锅热油，倒入鸡蛋液
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4. 将鸡蛋炒散
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5. 将鸡蛋拨到一边，放入西红柿块
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6. 加适量盐翻炒
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7. 将西红柿炒出汤汁，再和鸡蛋一起炒匀
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8. 盛到面碗里备用
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9. 准备好面条
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10. 锅中水烧开，放入面条
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11. 将面条煮熟
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12. 将面条捞出盛入装有西红柿的面碗内拌匀即可
小贴士
西红柿不要把汤都炒干了，做好多留些汤直接拌面条