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芝麻薄脆饼
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provision悄悄
妈妈,你做什么呢,好香呢,我说是饼干,我家宝宝特别开心地说,是不是熊熊饼干,我最爱吃了,我说黄油不多了,等下次妈妈买了再给你做,饼干烤的速度还比不过吃的速度,全部烤完都没多少了。大部分都进了肚子,呵呵!
这款饼干蛋香味浓郁,刚烤出来特别的香,脆脆香香的,还有黑芝麻的香味,这样烤出来我家孩子也爱吃芝麻,平常都不吃芝麻的。经常吃黑芝麻对发质也有很好的作用,还可以改善记忆力,补钙补铁,是一款不错的健康美食。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
玉米油
50克
白糖
50克
低筋面粉
70克
熟黑芝麻
少许
步骤
  • 1. 准备食材:鸡蛋两个,玉米油50克,白糖50克,低筋面粉70克,熟黑芝麻少许。
  • 2. 鸡蛋打入碗里,玉米油,白糖放到碗里面,用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 3. 倒入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 4. 把熟芝麻放进去,喜欢吃芝麻的可以多放一点。用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 5. 放入裱花袋中,裱花袋剪一个小孔。
  • 6. 在烤盘上挤出圆形。
  • 7. 烤箱提前预热,160度上下火,中下层烤七八分钟,饼干有一点点上色就可以取出来了。
小贴士
1,烤箱火候不一样,后期烤的时候要注意一下,不能烤糊了。
2,没有裱花袋就用小勺子盛出来倒也可以。
3,也可以把黑芝麻换成白芝麻。这种芝麻都是用熟芝麻。
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