黑芝麻戚风蛋糕
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七色花爱恋雨阳
普通的原味戚风蛋糕，加上一勺黑芝麻酱，立即变得不一样的感觉，不一样的味道，这种做法值得尝试。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
5个
糖
85g
牛奶
70g
色油
40g
黑芝麻酱
1大勺
步骤
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1. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄小心分开，蛋清中加入糖备用 -
2. 用手动打蛋器把蛋黄打散，加入油
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3. 搅拌均匀后，加入牛奶拌匀，再加入黑芝麻酱，搅拌均匀
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4. 加入面粉
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5. 搅拌均匀
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6. 把蛋清用电动打蛋器打至九分发
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7. 把三分之一的蛋清加入蛋黄糊中，用刮刀拌匀
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8. 再加入三分之一的蛋清，同样拌匀
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9. 把拌好后的面糊倒进另外三分之一蛋清中，拌匀
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10. 拌好后面糊的状态
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11. 倒入中空的戚风模子里
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12. 放入预热150的烤箱内烤60分左右，出炉倒扣放凉
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13. 脱模
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14. 切成小块即可食用
小贴士
芝麻酱也可以换成花生酱，就会是花生的香浓口味了。
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