芝香核桃酥
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醉江南倦客傲凝
很喜欢吃桃酥
口感酥酥的
还特别的香
很怀念那股味道
加入了些许的芝麻
吃起来更香呢
很有以前的感觉
口感酥酥的
还特别的香
很怀念那股味道
加入了些许的芝麻
吃起来更香呢
很有以前的感觉
食材
低筋面粉
100g
玉米油
适量
泡打粉
1g
小苏打
2g
全蛋液
适量
核桃仁
适量
芝麻
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 鸡蛋一个 -
2. 打散
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3. 玉米油中混合适量的白糖
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4. 搅打均匀
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5. 加入全蛋液
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6. 搅匀
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7. 加入泡打粉和小苏打
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8. 搅匀
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9. 筛入面粉
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10. 核桃仁提前烤熟
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11. 放入核桃仁
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12. 揉成面团
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13. 分割成若干个小球后，放入烤盘中，按扁，表面刷上蛋液
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14. 撒上芝麻，上下火，200度，15分钟，即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握。
核桃提前烤熟会更香。
核桃提前烤熟会更香。
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