香浓巧克力面包
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皮卡丘
香浓巧克力酱与松软面包碰撞出你舌尖的火花*^_^*
食材
高粉
150g
低粉
150g
砂糖
50g
奶粉
20g
鸡蛋
1个
温水
150g
黄油
30g
盐
2g
巧克力酱
120g
步骤
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1. 将所有主料材料揉至扩展阶段 温暖处发酵2倍大 -
2. 取出轻压排期 分成两等份 静置10分钟
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3. 擀成圆片
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4. 均匀涂上巧克力酱
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5. 盖上另外一片面片
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6. 先切割4等份
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7. 再分成16份
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8. 由外向里卷
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9. 依次卷完所有面片
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10. 摆入烤盘 进行第二次发酵
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11. 表面刷蛋液 进烤箱 175度 25分钟
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12. 完成~~可以美美的享受了*^_^*
小贴士
香浓巧克力面包操作简单 可口美味*^_^*
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