小宝贝的花式早餐,咸味面包三文治
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喜儿是朵花
每一个年轻的妈妈,都希望可以随手变出一份可爱又好吃的儿童早餐。可是工作的忙碌和劳累,又总是希望每天早上都能多睡一会,没事干的时候多坐一会……那么,怎么给孩子准备可爱又诱人的一日三餐呢?请妈妈们淡定,我们现在就给你提供一个小妙招!
前提,我们需要准备一台可以预约的智能面包机。首先预约做一键的面包,我最喜欢那种把油一开始就放入或者无油的食谱。平时大家都是揉面,暂停,放入黄油,再继续揉面……这种配方其实并不适合真正的一键。或者说我认为的一键是中途不需要任何停止放入食材的操作,据此,我有这个配方分享。
前提,我们需要准备一台可以预约的智能面包机。首先预约做一键的面包,我最喜欢那种把油一开始就放入或者无油的食谱。平时大家都是揉面,暂停,放入黄油,再继续揉面……这种配方其实并不适合真正的一键。或者说我认为的一键是中途不需要任何停止放入食材的操作,据此,我有这个配方分享。
时间: 1-2小时
食材
面包食材
:
高筋粉
300克
酵母
4克
色拉油
45克
水
200克
细砂糖
10克
盐
6克
装饰
:
西红柿
适量
芝士片
适量
生菜
适量
步骤
-
1. 将面包配方中的食材按照先液体后固体的顺序放入面包机。注意,水可以预留10克,视面粉的吸水性去加减。
-
2. 按一下搅拌键,启动。先预和面一个程序,大概20分钟。
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3. 和面程序结束后,选择程序04和风软面包,启动,时间3小时50分钟。此刻开始,坐等面包出炉即可。
-
4. 面包出炉后马上倒出冷却,冷却后切片备用。
-
5. 用心形模具将面包片压出心形,共需两片。
-
6. 将生菜,芝士片都压成心形,各备两片。
-
7. 西红柿洗净后切片,将面包片,芝士片,生菜片,西红柿片按照一定的顺序叠放即可,首尾用面包片夹着。
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8. 剩下的西红柿切丁,挤上色拉酱,搭配杏仁坚果,做成一份坚果蔬菜沙拉。
-
9. 最后将心形小竹签插到三文治面包和沙拉中,早餐备好啦,让孩子过来吃早餐吧。
小贴士
一键面包,特别是预约时间去做的话,建议不要放含鸡蛋、牛奶这些容易变质的食材。这个咸味面包的配方就是一个特别适合预约程序的一键面包。可以晚上放好食材,预约早上8点出炉,起床后稍微花一点点心思去装饰去百变,就是孩子喜欢的儿童早餐了。如果是想当成一份午点也可以。面包机接入网络,事先放入食材,然后用手机远程控制,中午出炉,趁着午休的间隙,给成品做点装饰,孩子午睡起来,就能吃上妈妈准备的爱心午点了,呵呵。
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