抗饿又营养的早餐:鸡蛋培根三明治
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王苗是猪
秋天已至,天气转凉,食欲也跟着好了起来。原本早餐吃一点就饱了,而现在为了应付一整天的工作,早餐必须吃饱吃好。想要营养全面又耐饱,不如做一款用料丰富的鸡蛋培根三明治~
时间: 10-30分钟
食材
吐司片
2片
鸡蛋
2个
培根
1片
生菜
1片
海苔
1片
盐
适量
步骤
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1. 吐司去掉四边,用擀面杖擀平。
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2. 鸡蛋放一小勺盐打散。
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3. 土司片均匀裹上蛋液。
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4. 锅内放少许油,将裹好蛋液的土司片两面煎成金黄,盛出备用。
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5. 再打一个鸡蛋,加少许盐打散后煎成蛋饼。
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6. 出锅后的蛋饼裁成吐司一样大小。
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7. 生菜洗净,切去底部。
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8. 放内放少许油,小火把培根煎至焦香。
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9. 海苔片裁成吐司一样大小。
小贴士
海苔有韧性,切的时候要小心一些,慢慢切才能切平整。
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