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大白菜鸡汤面
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早春时节,我喜欢吃一些鸡汤面,鲜美的鸡汤无论是做菜还是做汤,都很提鲜。早晨来一碗鸡汤面,不但能唤醒味觉,还能是胃口大开。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
挂面
1袋
青椒
20g
木耳
30g
紫甘蓝
50g
草菇
2个
大白菜
100g
适量
适量
鸡汤
适量
黑胡椒粉
适量
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 材料切好备用。
  • 2. 白菜切丝。
  • 3. 鸡蛋备用。
  • 4. 鸡汤备用。
  • 5. 水烧开。
  • 6. 加入鸡汤。
  • 7. 放入面条,用筷子划散。
  • 8. 水开后加入鸡蛋。
  • 9. 加入适量生抽。
  • 10. 加入蘑菇和木耳。
  • 11. 加入适量白菜。
  • 12. 加入紫甘蓝。
  • 13. 加入盐和黑胡椒粉。
  • 14. 成品图。
小贴士
菜后放,鸡蛋打成水开花处才不会散。
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