香炸燕麦馒头条
2万热度
101收藏
收藏
|
醉笑三千席醉儿
这几天家里人来人往, 蒸一锅大馒头没吃完,刚好收到燕麦片快递,于是将剩馒头切条,裹上蛋液蘸上燕麦片入锅一炸,粗细搭配的一份快手早餐来了,外焦里软,又香又酥,两个大馒头上桌一抢而空,好吃又补钙,还能美白养颜呢。
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
燕麦片
适量
番茄酱
适量
步骤
-
1. 备好食材,根据需要准备两个馒头,准备了两个鸡蛋,实际上用了4个鸡蛋。燕麦片是来自内蒙的产品,色泽、口感都很不错
-
2. 馒头切条,鸡蛋打散,加少许盐,充分搅拌均匀,取适量的燕麦片放在盘中
-
3. 取一根馒头条,裹满蛋液,然后沾上满满的燕麦片备用,同样的方法将所有的馒头条都沾满燕麦片
-
4. 锅中加入适量的油,烧至8成热时下入沾满燕麦片的馒头条,小火慢慢炸至金黄
-
5. 出锅,控净油,装盘,另取小盘取适量的番茄酱或者炼乳做蘸料就OK啦。
小贴士
香炸馒头条可以蘸番茄酱也可以蘸炼乳,孩子们都喜欢蘸炼乳吃。
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度