鲜奶油辫子面包
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恬静explicit
“巧手爱情菜”
两个人生活在一起久了,已然分不清你我,要长久生活在一起,靠的是互相包容,互相关爱,你中有我,我中有你,相互融为一体,才能越走越近,越走越远!
这个辫子花环面包的寓意就在于此!
两个人生活在一起久了,已然分不清你我,要长久生活在一起,靠的是互相包容,互相关爱,你中有我,我中有你,相互融为一体,才能越走越近,越走越远!
这个辫子花环面包的寓意就在于此!
时间: 1-2小时
食材
高粉
300g
鲜奶油
50ml
蛋
1个
盐
4g
蛋白
1个
水
50g
糖
50g
步骤
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1. 将高粉,蛋,糖,盐,酵母,鲜奶油,水,混匀,揉出膜,发酵好后,取出,滚圆。
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2. 分成3份,搓成长条
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3. 编成辫子
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4. 头尾相接,放入模中,进行二次发酵。
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5. 烤箱预热,200度,25分钟
-
6. 从模中取出,放凉。
小贴士
液体的量根据实际情况增减,因为蛋的大小和面粉吸收性会影响液体用量。
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