杏鲍菇炒花菜
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裴春蝶裴
今把冰箱里的菜翻了翻，花菜和杏鲍菇都已一星期了，要赶快吃掉这些蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
花菜
200g
海米
50g
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
油
适量
芝麻
适量
盐
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切成片。 -
2. 葱、姜、蒜、辣椒切好
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3. 把海米洗干净。
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4. 花菜切好。
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5. 放锅中用开水焯开，捞出备用。
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6. 锅中放油，烧热放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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7. 再放入海米倒入适量的水后放入杏鲍菇盖上盖子烧一烧。
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8. 开盖倒入花菜和蚝油，炒一炒。
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9. 撒上熟芝麻、盐、胡椒拌匀出锅。
小贴士
放了海米就不要放味精了。
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