杏鲍菇炒芹菜
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戎青旅半醒
逛超市看到杏鲍菇在促销,抓住机会买了一些回来。回来之后,才想起来,没有买些肉回来,一起炒。家里有芹菜,就用芹菜一起炒吧。没想到,味道也不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
1个
芹菜
100g
油
适量
盐
适量
洋葱
半个
步骤
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1. 准备食材。
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2. 分别切成条状。并且洗净。
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3. 油锅加热,倒入杏鲍菇,少量盐,大火翻炒至杏鲍菇发软。
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4. 加入洗净的芹菜,洋葱,一起继续大火翻炒。
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5. 翻炒至芹菜断生。就关火,调味,出锅。
小贴士
刚洗净马上就炒的菜,在炒的过程中就不用再加水了。
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