麻辣四季豆
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morality过去
四季豆富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。四季豆还富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。
上次四季豆买多了，便琢磨着赶紧的把它做着吃了。今天放点花椒辣椒油，拌了这份麻辣四季豆，麻辣可口，很下饭的小菜儿！
上次四季豆买多了，便琢磨着赶紧的把它做着吃了。今天放点花椒辣椒油，拌了这份麻辣四季豆，麻辣可口，很下饭的小菜儿！
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
200g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
姜
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
熟白芝麻
适量
步骤
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1. 四季豆掰成小段 -
2. 焯熟
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3. 捞出控水
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4. 用醋、盐、酱油、鸡精、白糖，调成料汁
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5. 浇在四季豆上
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6. 干辣椒、姜切好
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7. 坐锅，放油，爆香干辣椒、姜、花椒
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8. 浇在四季豆上
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9. 撒点白芝麻
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10. 拌匀即可
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11. 上桌喽
小贴士
1、可以根据个人口味添加作料。
2、四季豆一定要焯熟。
2、四季豆一定要焯熟。