五彩豆腐
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光明磊落
我的五彩豆腐是用老豆腐和青豆，粟米加李锦记的海鲜酱做的。用老豆腐是因为太嫩的豆腐在做菜的过程中会散掉，影响视觉。青豆粟米是买的速冻包装的，做起来很方便哦。
时间: 10分钟内
食材
青豆
100g
粟米
100g
老豆腐
200g
油
适量
盐
适量
海鲜酱
适量
步骤
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1. 菜场里买的老豆腐 -
2. 菜场里买的速冻青豆粟米
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3. 青豆粟米化开后放在沸水里煮煮
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4. 老豆腐去掉包装后，切小块
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5. 起油锅，放入老豆腐
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6. 放入青豆粟米
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7. 放入海鲜酱，调料等出锅即可
小贴士
要制作漂亮一点的豆腐，一定不能买太嫩的豆腐，炒一下就散了