五彩豆腐丝
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旋转得小骆驼
拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单
豆腐皮有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效
并且营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高
还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素
豆腐皮还有易消化、吸收快的优点，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品
豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴
既可充作家常便菜，也可用于各种宴会酒席
豆腐皮有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效
并且营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高
还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素
豆腐皮还有易消化、吸收快的优点，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品
豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴
既可充作家常便菜，也可用于各种宴会酒席
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
豆腐皮
1张
胡萝卜
半根
粉丝
1把
海带
适量
火腿
适量
盐
适量
白糖
少许
鸡精
少许
味极鲜
适量
香油
少许
凉拌醋
适量
步骤
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1. 将豆腐皮洗净切成丝 -
2. 青椒去蒂去籽洗净切丝
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3. 海带洗净切长条
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4. 胡萝卜洗净切细丝
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5. 火腿切细丝
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6. 粉丝用凉水浸泡半小时后，捞出控干水份
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7. 将所有材料放入大碗内，加盐、鸡精、白糖、味极鲜、凉拌醋、香油
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8. 全部搅拌均匀即可
小贴士
因为各种材料我都切的比较细，所以有的没有焯水