雪菜炒鸡蛋
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小文留
冬天了，赶集的时候看着人们一小车一小车的往家里拉雪菜，看得我真是急啊，我爱吃啊，可是我不会腌这东西
嘴馋的我就跑去超市买了点腌现成的，回来放点醋啊，香油啊神马的，就很好吃了，早上就着一碗热粥。。。。。
我还比较爱吃炒的，炒肉啊鸡蛋什么的都好吃
嘴馋的我就跑去超市买了点腌现成的，回来放点醋啊，香油啊神马的，就很好吃了，早上就着一碗热粥。。。。。
我还比较爱吃炒的，炒肉啊鸡蛋什么的都好吃
时间: 10分钟内
食材
雪菜
150g
鸡蛋
1个
油
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 腌好的雪菜和鸡蛋准备好 -
2. 葱花切好备用
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3. 鸡蛋打散
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4. 起油锅，放入鸡蛋煎熟
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5. 打成蛋花
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6. 重起油锅，放葱花爆香
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7. 放入雪菜翻炒
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8. 放适量鸡精
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9. 放入鸡蛋翻炒均匀即可
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10. 炒好的雪菜炒蛋
小贴士
因为雪菜已经是腌好的了，所以炒至时就不用再加入其它调料了