香葱曲奇
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灯泡与狗
曲奇饼干，大都是甜味的，一直想尝试一下香葱曲奇，周末终于试了一下，烤的时候满屋的葱香味，香极了。出来的成品，葱香扑鼻，甜中带咸，又酥又脆，好好吃！
食材
香葱
60g
低筋面粉
400g
黄油
140g
盐
6g
色拉油
100g
糖粉
100g
清水
100g
步骤
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1. 香葱洗干净 -
2. 切葱花备用
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3. 黄油软化，加糖和盐打发
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4. 打发至颜色变浅，呈膨松状态
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5. 加入色拉油搅拌均匀。
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6. 加入葱花和清水，拌匀。
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7. 筛入低筋面粉
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8. 用刮刀拌匀
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9. 装入裱花袋中
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10. 用三能7082挤出曲奇花型。烤箱180度，烤18-20分钟。
小贴士
装裱花袋时，可以先将裱花袋套在一个高杯上，把裱花袋反好，再装曲奇糊，这样不容易粘得到处都是哦
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