香葱曲奇饼干｜偏咸口味
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扬扬得意需尽欢
很长时间没做点心了，不喜欢吃太甜的，做了香葱曲奇，偏咸口的，我觉得比甜口的好吃。个人口味，哈哈！
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
65g
低筋面粉
175g
植物油
45g
糖粉
20g
盐
4g
水
45g
香葱叶
30g
步骤
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1. 65克黄油室温软化，加入20克糖粉和4克盐打发。（我用的白糖），糖粉会更细滑一些。黄油一定软一点，否则不好打发。 -
2. 加入45克植物油搅拌均匀。
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3. 再加入175克低粉 、45克水 、30克香葱碎搅拌均匀。
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4. 搅拌均匀成糊状。
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5. 装入裱花袋，挤出花型在烤盘上。烤箱170℃预热，170℃中层上下火，烤20分钟左右。蹲点观察，避免上色过重。烤箱温度有差异，如果还不上色可以在加几分钟。
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6. 成品
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7. 成品图1
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8. 成品图2
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9. 成品图3
小贴士
烤箱时间可根据自家烤箱自定时间和温度。