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葱香芝麻椒盐饼
2.5万热度
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少女摘泥泥
每次到周末的时候总是闲不住,所以这次呢,简单的弄了个饼吃。天气温度高了,晚上正好煮粥,所以就搭配着吃啦,蛮受欢迎的呢。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
适量
椒盐
适量
适量
芝麻
适量
步骤
  • 1. 葱花准备好
  • 2. 面粉适量
  • 3. 加温水揉成较软的面团,醒半个小时左右
  • 4. 取适量擀面饼
  • 5. 先抹一层油,洒上椒盐
  • 6. 洒上葱花
  • 7. 叠被子一样叠起
  • 8. 一头卷起
  • 9. 擀成饼状
  • 10. 加适量的芝麻擀下
  • 11. 锅中坐油锅,少量的油即可
  • 12. 放入饼胚
  • 13. 注意翻面
  • 14. 出锅切块即可
小贴士
刚出锅的是软软的,冷却后是有些脆的。
面粉没加盐,因为后来加的椒盐是一样的道理。
用的是温水和面的,和的面团要软和一些。
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