酸辣藕片花生米
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向文可有可无
想要吃藕了，清爽可口很下饭的。为了增加香味又炸了一些花生米，这样不仅颜色漂亮吃起来口感也更好了。
时间: 10-30分钟
食材
藕
400g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
葱
适量
花生米
适量
步骤
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1. 切过后过水泡一下 -
2. 热水淖下
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3. 凉水再过一下
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4. 开始调制，盐，葱丝姜丝香菜
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5. 炸一些花生米
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6. 最后香油调匀即可
小贴士
焯水时不用时间太长，喜欢吃辣的多放点辣椒油，也可以用蒜代替。