小白菜肉片汤
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小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。所以多食小白菜对身体有益！
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
300g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
姜
适量
水
适量
步骤
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1. 小白菜摘好洗净 -
2. 猪肉切片加盐、生抽、生粉拌匀
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3. 烧开一锅水，加少许姜和油，将小白菜先煲
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4. 待小白菜煲软后将猪肉片倒入一同煲
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5. 最后加盐调味即可
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6. 可以上桌了
小贴士
脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜
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