可乐烧鸡翅根
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咕褪牢晨以
可乐鸡翅很多人都做过，由于拒绝可乐，这么家常的菜我却没做过
直到前不久的某一天小同学说：小饭桌的可乐鸡翅好吃，阿姨只给一个都没吃够
听了这话心里真不是滋味，在家吃什么都管够还挑食，在外面这么普通菜就成了好菜
细想想可乐也没那么可怕，只要控制好量偶尔吃一次也无防，于是买可乐炖鸡翅，让小同学大饱次口福
直到前不久的某一天小同学说：小饭桌的可乐鸡翅好吃，阿姨只给一个都没吃够
听了这话心里真不是滋味，在家吃什么都管够还挑食，在外面这么普通菜就成了好菜
细想想可乐也没那么可怕，只要控制好量偶尔吃一次也无防，于是买可乐炖鸡翅，让小同学大饱次口福
食材
鸡翅根
10个
可乐
100毫升
葱姜
10克
炖肉料
5克
生抽
20毫升
料酒
10毫升
食用油
10毫升
步骤
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1. 准备好食材开始制作 -
2. 鸡翅凉水下锅焯水
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3. 焯鸡翅的水里放入料酒去腥
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4. 炒锅里放油烧热
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5. 葱姜、香料炒香
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6. 放入鸡翅炒干水分
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7. 放入可乐大火烧开
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8. 放入生抽
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9. 放入一碗开水，水开转小火，汤汁收至三分之一即可出锅
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10. 可乐烧鸡翅根出锅了
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11. 再上一张后品图
小贴士
1、鸡翅焯水要凉水下锅，不焯水直接炒也可
2、可乐不要放太多，甜味够了就可
3、炖煮时大火烧开小火慢炖更入味
2、可乐不要放太多，甜味够了就可
3、炖煮时大火烧开小火慢炖更入味