菠萝排骨
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嘟噜嘟噜十一
春天下菠萝的时候，我总是想买来吃，我家的那小子他不吃，也不让我买，经常强硬买来，用来做鸡翅，他却吃的很香，我想用来做排骨，味道也会很好的。
时间: 1-2小时
食材
排骨
600g
菠萝
300g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 菠萝去皮切块。 -
2. 氽好的排骨盛出备用。
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3. 锅中烧水氽一下排骨。
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4. 准备好葱、姜、花椒、八角。
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5. 另起一锅，油热后放葱姜、八角、花椒爆锅。
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6. 放排骨翻炒。
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7. 加适量的水中火炖。
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8. 汤汁收的差不多时加菠萝块，加适量的盐调味。
小贴士
菠萝块切大一点，免得炖没。
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