鸡腿炖土豆
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家里经常做的一道菜,家常口味,很好吃。
食材
鸡腿
6个
土豆
2个
香菜
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
酱油
适量
红烧汁
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净焯水,土豆去皮洗净切块。
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2. 葱姜切好,准备八角。
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3. 锅里油热加入葱姜八角炒香。
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4. 加入鸡腿煸炒。
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5. 加入酱油上色。
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6. 加入土豆翻炒。
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7. 加入红烧汁翻炒。
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8. 加入适量水炖煮。
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9. 煮至汤汁快收干时加入盐,香菜段炒匀出锅。
小贴士
可以加点辣椒,也很好吃。
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