香菇肉饼炒丝瓜
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帘伏咿呀赖强潍
上午买菜看到这个加了香菇的肉饼,看起来很不错,就买了来炒丝瓜。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
500g
香菇肉饼
250g
盐
适量
油
适量
葱
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮洗净
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2. 切成这个样子去瓢,这样炒的时候才不会出太多的水
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3. 再切成这个样子
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4. 全部切好待用
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5. 香菇肉饼切成片
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6. 先将肉饼爆香盛出待用
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7. 炒锅再放油,放入丝瓜炒熟,加盐调味
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8. 将丝瓜和原先爆好的肉饼装盘
小贴士
丝瓜要切去瓢炒的时候才不会出太多的水。
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